sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Bacalhau com Natas e Bechamel

Ingredientes:
* 2 Postas de Bacalhau
*1kg de batatas para fritar ou Batata palha (a seu gosto)
* 1 Pacote de natas
*1 Pacote de Bechamel
*Um ramo de salsa
*Azeite e cebola q.b

Preparação:
Coze-se o bacalhau e desfia-se.
Em seguida coloca-se o mesmo numa frigideira com um pouquinho de azeite e cebola picada, em antes de o colocar no lume, comece por fritar as batatas, assim que estas estejam prontas misture junto com o bacalhau na frigideira.
Leve ao lume e mexa tudo muito bem, de seguida em lume brando coloque as natas e a salsa picada e volte a envolver tudo muito bem.
Passe o preparado para uma travessa e regue com o bechamel, e leve ao forno ate alourar.
E esta pronto a servir.


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